中国消费者报上海讯(记者刘浩)随着天气逐渐转热，严控将进入食物中毒等食品安全事故易发季节。高风近日，险上上海市市场监管局下发《关于加强夏秋季食品经营安全监管从严落实食品安全事故防控措施的海加通知》，从高风险食品品种、强夏秋季高风险经营环节入手，食品落实食品安全事故防范措施。经营监管
据介绍，安全上海市市场监管部门将进一步强化重点监管，严控严防严控食品安全事故发生，高风对集体用餐配送单位、险上集体食堂、海加大型宴席承办单位、强夏秋季农村集体聚餐固定办酒场所等重点单位开展培训，食品对经营生食水产品、经营监管熟肉制品、凉拌菜、冷加工糕点等高风险食品的单位开展重点监督检查。
同时，从严落实食品安全主体责任，严惩集体用餐配送单位违法供应或集体食堂超范围供应改刀熟食、凉拌菜和生食水产品;餐饮单位违法供应毛蚶、炝虾等违禁食品，以及醉虾、醉蟹等季节性禁止经营食品;食品销售和餐饮单位采购、使用来源不明熟食、凉拌菜等违法行为。
此外，上海市市场监部门将开展风险预警，提高公众自我防范意识，向公众宣贯预防食物中毒等食品安全事故知识，发布食品安全预警、消费提示和操作指南，予以广泛宣传，提高公众自我防范意识。
责任编辑：24
中国消费者报石家庄讯(记者李建)1月29日，河北省市场监督管理局发布《关于加强疫情防控期间广告监管的公告》。公告称，疫情防控期间，全省各级市场监管部门将加大广告监测力度，畅通12315投诉举报渠道，严 ...
中国消费者报太原讯记者 冯铁飞）为全力维护公众身体健康和生命安全，坚决有效遏制疫情发生和扩散，2月17日，山西省太原市市场监督管理局发布《太原市市场监督管理局关于全市零售药店暂停销售发烧咳嗽药品的通告 ...
中国消费者报重庆讯记者 刘文新）为维护疫情期间市场供应食品安全，重庆市市场监管局“五项措施”推进食品安全监督抽检和快速检测，确保人民群众“吃得安全”&l ...
【谈文绎史】最近，国产电影《哪吒之魔童闹海》让家喻户晓的四海龙王再次进入人们的视野。除了主角哪吒之外，造型俊美的东海龙王敖光又名敖广）也圈粉无数。的确，通过《西游记》《封神演义》等小说的塑造，东海龙王 ...
中国消费者报报道(黄勇泉 宋锦辉 张艳华 记者 张文章)福建省厦门市思明区市场监管局坚持运用法治思维和法治方式开展疫情防控工作，对涉及防控物资及居民必需品的哄抬物价、假冒伪劣等违法行为坚决依法予以严厉 ...
中国消费者报福州讯(黄珊珊 黄煜 记者 张文章)4月7日，福建省厦门市高三年级复课开学后，师生就餐如何安排、食品安全如何保障已然成为了当下广大学生家长和社会公众普遍关心、高度关注的话题。对此，厦门市市 ...
四川清香园调味品股份有限公司有限公司在系统化的工作流程基础上，提供以工业设计为核心的品牌价值链整合服务，一站式服务内容包括：产品设计研究、产品差异化定...
